Vi var tilbage i Denver lørdag hvor vi slappede af - søndag brugte vi ved poolen... Det var dejligt at bruge endag på ingenting... :)
Mensur havde snakket om at han ville prøve kinesisk - så jeg fandt en restaurant som havde fået ok anmeldelser - men da vi kom der hen var der ret alternativt, og maden var bestemt ikke lige os... Så er det mexikanske vi har fået meget bedre.
Mandag tog vi op til en lille bjergby - Idaho Springs hvor vi så en nedlagt guldmine. Ved frokost tid kørte vi til en lille hyggelig by Evergreen og spise på Rio Del Sol - hvor vi nok fik den lækreste mexikanske mad..Eftermiddagen blev brugt ved poolen og en god bog...
Tirsdag hentede vi faster lotte og tog op til Esters Park - hvor vi spiste frokost og derefter tog til Rocky Mountains National Park - men vejret var dårligt... Inden vi kørte op i bjergene lå temperaturen på 30+ og oppe i højderne var den faldet til 10 grader og regn... Og vi havde glemt at Faster Lotte havde rådet os til at taget noget varmt tøj med... Hehe... Om aftenen var vi ude at spise med Erik og Lucy på en lækker indisk restaurant... Mensur som tidligere ikke er alt for vild med indisk - spiste helt op... Hvilket var en bedrift i sig selv for vi fik virkelig meget... Jeg kunne ikke spise halvdelen...
Jeg fik en lækker chicken tikka masala og en agurke salat med en mild youghurt dressing... Da vi var færdige kom tjerneren med 4 små skåle indisk risalamande og conjak til mændende... ;)
Detvar gratis... Det var en rigtig god aften.
I dag er sidste dag - så den skal bruges på at pakke og slappe af ved poolen - Erik ringer her i eftermiddag - så skal vi ses med ham i eftermiddag og i aften skal vi vist ud med hele familien og spise.
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar